Здравствуйте Ярослав. Очень приятно, что Вы изучаете Священное Писание и задаёте такие интересные вопросы. С большим удовольствием отвечу на них. Действительно правильно в нашей жизни поступать по примеру Иисуса Христа, как сказал апостол Пётр -"дабы мы шли по следам Его". Что касается устройства церкви, Богослужения, церковного пения, то здесь нужно руководствоваться не только примером Господа Иисуса Христа, но и учением Библии. Ведь Христос пришёл не нарушить закон, но исполнить Священное Писание. А о пении и о различных музыкальных инструментах, используемых для прославления Бога, в слове Божьем написано очень много. Например в 150 псалме перечислены разные музыкальные инструменты, на которых должно хвалить Господа - это трубы, псалтирь и гусли, тимпаны и лики, струны и орган, звучные и громогласные кимвалы. А в евангелии от Матфея 26:30 написано о Христе и апостолах такие слова: "И воспевши пошли на гору Елеонскую". Также апостол Павел и Сила (его сотрудник в благовестии евангелия), будучи избитыми и брошенными в темницу за проповедь Христа, молясь, воспевали Бога, а узники слушали их. Это написано в Деяниях апостолов 16:25.
Что касается крещения, то оно принимается по вере, причём личной вере человека. Очень важная мысль заключена в словах Господа Иисуса Христа: «Должно вам родиться Свыше, если кто не родится от воды и Духа, не может войти в Царствие Божие». Евангелие от Иоанна 3 глава. Чтобы принять крещение, нужно уверовать в Иисуса Христа как Спасителя и Бога и последовать за Ним с твёрдым намерением жить по учению Господнему. А это, согласитесь, очень серьёзное и ответственное решение. Причём нужно не только знать, но и понимать учение Иисуса Христа и апостолов. Такое решение может принять только взрослый человек. Само по себе крещение не спасает душу, если оно совершено не по вере. В Деяниях апостолов в 8 главе написано про Симона, который крестился, но не искренне. Апостол Пётр о нём сказал :
«...сердце твоё не право пред Богом,..ибо вижу тебя исполненного горькой желчи и в узах неправды». Вы совершенно верно заметили, что Христос не крестил детей, а благословлял их. Точно так мы и делаем. Мы совершаем в церкви благословение детей, когда родители приносят своё дитя пред лице Божие и мы всей церковью и священнослужитель, возлагая руки, молимся о том, чтобы Сам Бог благословил это дитя, хранил и оберегал, дал здоровье, послушание, веру, способности к учению и знаниям и так далее. Поэтому наши дети верующие в церкви спасённые и благословенные, потому что веруют в Бога и любят Его. А когда подрастают и просят их крестить, то мы с великой радостью это совершаем.
Теперь о том, что мы считаем, что нашей церкви почти 2000 лет. Да это действительно так, мы приняли веру, евангелие и спасение, которое было сначала проповедано Господом Иисусом Христом, принято апостолами и возвещено в мире. Мы приняли это учение Христово как истину из Слова Божьего. Как Вы знаете, мы называемся - христиане веры евангельской. Именно это название взято из Библии. В Деяниях апостолов 11:26 - написано: «целый год собирались они в церкви и учили немалое число людей, и ученики в Антиохии в первый раз стали называться Христианами». Поэтому и мы называемся - христиане. А о вере евангельской написано в послании к Филипийцам 1:27 - «Только живите достойно благовествования Христова, чтобы мне, приду ли я и увижу вас, или не приду, слышать о вас, что вы стоите в одном духе, подвизаясь единодушно за веру евангельскую». Т.о. о нас написано в Священном Писании. Уважаемый Ярослав, я надеюсь, что в какой-то мере ответил на ваши вопросы. Полностью ответить можно, только глубоко исследуя Библию. Ну а это Вы можете делать сами или в церкви, где изучается Слово Божие и где можно задать вопрос служителю церкви. У нас такие служения проходят каждый вторник в 18 часов. Будем рады Вас видеть. Да благословит вас Господь.